红烧鱼块
这道菜是前几天在电视上看到的,大厨调料的用量太豪放了,我又根据个人喜好稍稍调整了一下下,白糖、老抽和醋都减掉了一些,嘿嘿,麻、辣、鲜、香、个人觉得味道还是挺不错的!
21克
108克
16克
678
千卡
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步骤1/5
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锅里倒油煸香姜片儿
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步骤2/5
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剩余的香料全部放进去小火加热,将香味儿逼出来。
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步骤3/5
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放入鱼块儿加温水、老抽、白糖(少许)醋 还有自己做的葡萄酒。
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步骤4/5
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小火加热30分钟左右
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最后一步
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装盘撒上小葱或香菜就Ok了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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