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意大利面斜管面

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厨王争霸_国际顶级厨艺大赛

2015年新一季《厨王争霸》强势来袭！每晚18:30 CCTV-2，独家美食在等你！ 这款色泽艳丽，口味独特的意大利斜管面，是2015年《厨王争霸》第一集中经验十足的贺战歌大厨所烹饪，其烹制方法独特，讲解全面，窍门实用，最后的口感更是俘获无数人的芳心，千万数吃货的首选！
营养分析 查看详情

36克
24克
64克

635
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
意大利斜管面 150g
、
培根 45g
、
番茄(小) 7个
、
蘑菇 20g
、
盐 1少
、
干辣椒 2个
、
香菜 1根
、
大蒜 2-3粒
、
黄油 30g
、
洋葱 1个
、
香葱 1根
烹饪步骤
小贴士

1）要用大量的水！越多越好，随时保持滚烫！水不够多，下面时水温下降太快，煮出来的面不好吃； 2）水里要加盐，大量的盐！什么咸度？海水的咸度！一定要让煮面的水像海水一样咸； 3）一次煮的面份量不能太多！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-25

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