#变身咖啡大师之咖啡冰淇淋
很荣幸能成为雀巢咖啡,在豆果美食的试用。为了做夏之雪的,自己做看咖啡冰淇淋。现在根本停不下来的在品尝各种咖啡相关的美食。
15克
25克
117克
699
千卡
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步骤1/6
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准备好的牛奶300克倒入打蛋盆;
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步骤2/6
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冰淇淋粉和雀巢醇品咖啡一起加入牛奶中拌均;
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步骤3/6
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用打蛋器调整中档,打发;
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步骤4/6
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用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3-5次,做出的冰淇淋会更加松软、细腻。
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步骤5/6
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经过5次打发冷冻的冰淇淋取出,用冰淇淋勺子,挖出,加上山楂水果。PS:根据个人喜好,可以加不同个水果。
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最后一步
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冰爽香醇的咖啡冰淇淋美味。
1.冰淇淋打发冷冻一定要重复3次以上,冰淇淋才好吃;
2.牛奶可以用等量的矿泉水代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-25
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