手工肉包子
很多朋友都觉得外面的包子又贵又不好吃，也不懂放的是什么肉健康吗！今天我来分享自己做包子的方法
12克
67克
395克
1936
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/19
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面粉500克
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步骤2/19
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酵母粉6克
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步骤3/19
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酵母跟水一起搅拌与面粉相容，想面粉发酵的快些可以放温水一起
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步骤4/19
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和好面放一旁发酵
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步骤5/19
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面已经发酵了，通常时间要2个小时以上
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步骤6/19
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发酵完的面粉会有蜂窝一样的效果
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步骤7/19
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把肉跟青菜剁好备用
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步骤8/19
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把调料，盐 酱油 香油 耗油 五香粉等
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步骤9/19
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一起搅拌均匀备用
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步骤10/19
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发酵好的面开始和面，要把面和均匀了才可以开始包
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步骤11/19
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完成
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步骤12/19
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搓成一个小团开始包
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步骤13/19
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有些朋友是直接用手擀皮，我一般比较喜欢用擀面杖
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步骤14/19
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放馅
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步骤15/19
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包皮
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步骤16/19
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形状出来了
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步骤17/19
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最后完成
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步骤18/19
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包完之后醒面半小时再开始蒸
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最后一步
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蒸20分钟就可以，好了出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-24
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