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土豆炖鸡腿的做法

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土豆炖鸡腿

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 2个

、

土豆 1个

、

大葱 1颗

、

八角 4-6颗

、

生姜 4～6片

、

大蒜 5颗

、

大红袍 4/1

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把鸡腿切成鸡块，土豆削皮切成3cm大小的块，葱切5cm的小段，生姜切成片
步骤2/3
把切好的鸡块在水里过一下，收紧肉，捞出，
最后一步
准备一个炒锅，倒油比平时炒菜的多一点，开火等八分热时，下大红袍4/1「看个人口味可以多放」把底料炒开，倒入鸡块，土豆块炒一会加入水，刚溢过土豆，加入葱、姜、蒜、八角，放入适的盐！煮半个小时即可！老人吃可多煮会！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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