小宝宝枣泥绿豆糕
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步骤1/13
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绿豆，前一晚上泡好，我是用开水泡的。
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步骤2/13
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早上起来把泡好的绿豆脱皮
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步骤3/13
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脱好皮的绿豆上锅蒸四十分钟。
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步骤4/13
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蒸绿豆的时候，可以同时将低粉炒熟。
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步骤5/13
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炒熟的低粉
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步骤6/13
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备用的油
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步骤7/13
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锅内倒入油，油没有称重，适量就好吧，加了一小块黄冰糖，因为小宝宝吃，所以放的很少提味。
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步骤8/13
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将蒸好的绿豆放入搅拌机中打成泥，再放入倒好油的锅里小火翻炒，炒至泥不碎有粘粘感即可。
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步骤9/13
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炒好的绿豆泥
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步骤10/13
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雪枣剥皮去核，蒸熟，再将蒸好的枣泥放入搅拌机中打成泥。
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步骤11/13
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打成泥后又放锅里小火炒了一下，这一步可以省略。
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步骤12/13
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像包包子一样包馅
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最后一步
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用自己喜欢的模具压成喜欢的样子，枣泥绿豆糕就做好啰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-23
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