清火润肺养颜汤
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[今日美食:清火润肺养颜汤]福建银耳之乡古田的特级无硫银耳、距今2000多年历史的桂圆之乡广东高州的无硫桂圆、安徽砀山的酥梨,文火慢炖一小时稍凉后加两勺自家的土蜂蜜。 一口下去满满的都是银耳的胶质加上梨子的清甜,桂圆还具有益气补血的功效。秋季爱上火的你来上这么一碗是极好的。
食材清单
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无硫干银耳
适量
、
无硫桂圆干
少量
、
砀山酥梨
一个
、
野生土蜂蜜
两勺
烹饪步骤
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步骤1/5
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梨削皮切块,银耳水泡发
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步骤2/5
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将银耳、梨、桂圆干放入炖盅内
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步骤3/5
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加入八分满凉水,大火烧开后,文火慢炖一小时。
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步骤4/5
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炖好,微凉后加入两勺土蜂蜜。
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最后一步
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就可以开始品尝了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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