新疆特色炒米粉「吃它」
遍布乌鲁木齐大街小巷的炒米粉,浓郁的酱料爽滑的米粉,脆爽的芹菜,喜欢重口味料理的小伙伴快来试试吧!
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步骤1/6
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米粉用热水浸泡开备用
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步骤2/6
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所有食材准备好,芹菜切丁,小青菜洗净,大蒜切沫
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锅里放少许油,先把大蒜辣皮和豆瓣酱,甜面酱,番茄酱一起炒香
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步骤4/6
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再加入芹菜丁和小青菜爆炒一下
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步骤5/6
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接着加入泡好的米粉大火翻炒片刻,再加入少量水收汁
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最后一步
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哇喔,收汁后再翻炒几下,超级正宗的【新疆特色炒米粉】完成!快去「吃它」吧^ _ ^
所有酱料都有自己的味道,所以不用额外添加调料喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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