绝情谷十三太保“卤面”
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步骤1/8
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豆角切段，花肉切片，葱切花儿，蒜切丁，姜切末⋯⋯
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步骤2/8
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加入菜油，油热放入花肉，十三香，料酒，翻炒⋯⋯
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步骤3/8
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放入豆角，继续翻炒⋯⋯
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步骤4/8
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加入食盐两勺，清水一碗，加盖中火五分钟⋯⋯
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步骤5/8
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将蒸面放入盆中'剪段'待用⋯⋯
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步骤6/8
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将炒好的菜连汤到入盆中与蒸面拌匀⋯⋯
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步骤7/8
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将拌匀的面上笼蒸十分钟⋯⋯
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最后一步
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十分钟后将蒸好的面倒入盆中挑匀，装盘，大功告成！'绝情谷十三太保卤面'造不造？（别忘了配一碗酸汤哦～）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
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