馄饨水饺两吃：纯手工馅
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步骤1/6
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肉去皮加姜末剁碎，加黄酒汁拌匀备用
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步骤2/6
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虾剥皮去虾线剁碎
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步骤3/6
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草头和白菜过水后剁碎挤干水份备用
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步骤4/6
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肉和虾肉混合，加一个鸡蛋清拌匀，再加入菜馅拌匀
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步骤5/6
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包成馄饨或饺子
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最后一步
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下锅煮熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-19
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