腊肠豆干炒四季豆
自己一个人回家也不知道吃啥,就把冰箱还剩的材料混合炒了。味道也还不错噢(๑•ั็ω•็ั๑)
6克
12克
19克
157
千卡
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步骤1/5
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腊肠上锅蒸20分钟左右,取出晾凉切片。(刀功很差啦)
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步骤2/5
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四季豆把茎撕掉后斜着切片备用。
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步骤3/5
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豆干随意切小片即可。
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步骤4/5
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葱白单独切下,用刀压一下。姜蒜切小块即可。(小葱叶切碎)
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最后一步
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少油,倒锅烧热放花椒,姜蒜,干辣椒,豆干,四季豆翻炒4分钟后放半勺盐,到入香肠,翻炒2分钟起锅。撒上切碎的小葱便完工了。
腊肠咸的话就煮一下,不是很咸就蒸一下再炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
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