盐水虾
开海了,各种螃蟹、虾、鱼类、蛤蜊类丰富了起来,刚打捞上来活虾鲜美的很,无需过多的调味品,吃那原汁原味的新鲜
4克
93克
14克
465
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的活虾用水冲洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里加足量水,放姜片,葱段,少许花椒,也可不放花椒,更新鲜,将水烧开
-
步骤3/6
点击查看大图
水里放入少许盐,将虾倒入开水中,很快会变色,注意活虾遇热水会蹦,不要被烫到
-
步骤4/6
点击查看大图
稍微煮一会儿,大约2分钟,不要太久,虾很容易熟,全部变红色就可以了,久了肉质就老了
-
步骤5/6
点击查看大图
用漏勺捞起,装盘,ok啦
-
最后一步
点击查看大图
煮开水的时间,剁点姜末,加上醋,做成料汁,鲜美。米醋就可以了,不必老陈醋,太酸
虾很容易熟,不可煮久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
盐水虾的其他做法
盐水虾的相关分类
盐水虾的相关推荐
-
油爆小河虾
7470409人看过 -
盐水虾~~简单好滋味
149938人看过 -
茄汁大虾
30916965人看过 -
擂椒皮蛋
913128人看过 -
红烧黄鳝
3472691人看过 -
盐水虾
10061人看过 -
#食来运转,新年干杯#咸鱼炖萝卜
171181人看过 -
#巨下饭的家常菜#咖喱土豆鸡块
204965人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13930748人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16842673人看过 -
油闷大虾
458855人看过 -
红极参炒芹菜
152906人看过