角瓜鸡蛋饼
浏览 3.5万 · 收藏 186 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
角瓜洗净去两头，中间切一半，用切菜器切成最细丝，倒入少量面粉，搅拌（面粉搅拌均匀，使角瓜丝都蘸有面粉的量即可)。打2个鸡蛋进去，搅拌开后再加入面粉，使面糊不那么稀即可。最后加适量盐，搅拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中加适量油，油热后倒入面糊，用平铲铺薄厚均匀的圆饼状，小火烙，注意翻面不要糊了，变金黄色即可
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱，我的是家里自制的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
换个做法
角瓜鸡蛋饼的其他做法
角瓜鸡蛋饼的相关分类
角瓜鸡蛋饼的相关推荐
-
自制冰糖葫芦
4603627人看过 -
紫薯牛奶西米露
634293人看过 -
炸金针菇
411726人看过 -
大黄米饭 #铁釜烧饭就是香#
437993人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#夏日的诱惑---芒果西米露（杨枝甘露）
324438人看过 -
清炒小油菜
3624087人看过 -
#元宵节美食大赏#四喜丸子
156688人看过 -
鱼香杏鲍菇
6284612人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2116390人看过 -
#我的中秋餐桌#经典炒回锅肉
204352人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1750028人看过 -
椰浆芒果西米露（杨枝甘露）
135404人看过
