枸杞蜂蜜柠檬水
之前按豆友的食谱腌制了一瓶蜂蜜柠檬,然后按自己的喜好改良了一下,就分享出来!我是喜欢直接把柠檬肉给吃的,而且带皮也容易有苦味所以直接不要,这样我吃起来方便又不会苦,枸杞是我因为养生所以加了些进去,也可以按自己喜好不加也可以!放冰箱三天发酵好,喝法就是三勺+温水+蜂蜜兑就可以了!蜂蜜不能热水兑要注意喔!*柠檬能补充维生素C还能健脾胃,蜂蜜是滋润平和对便秘很有帮助,枸杞补气血,每天一杯真的对身体很好,痘痘和便秘都可以缓解,关键又方便,一瓶能慢慢喝了!
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步骤1/10
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刀要干净搽干水分,柠檬我不用皮所以就不用盐搓直接洗干净用餐纸搽干备用!
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步骤2/10
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开始切片了,头尾都切掉不用,白色的多也是会苦的。
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步骤3/10
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把核也全部去掉,切成一片一片。
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步骤4/10
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沿着边边把皮切掉。
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步骤5/10
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玻璃瓶要烫过热水擦干,不能有水分和油。
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步骤6/10
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把蜂蜜倒进去一点。
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步骤7/10
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然后放一层柠檬再倒一些蜂蜜覆盖。
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步骤8/10
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把枸杞放一些进去,然后再加蜜糖,就像三明治一样一层蜂蜜一层柠檬循环。
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步骤9/10
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瓶口留一点空间让它发酵。
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最后一步
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放冰箱打入冷宫三天后再吃。发酵过程柠檬会出水蜂蜜就会稀释,所以记得吃也要外加蜂蜜才够甜!勺子记得要干净不能带水不然会坏!
枸杞味酸不要多放,不能有水分和油会变质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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