巧克力酱
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千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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可可脂放入碗中隔水(40度左右)加热溶化(可用酸奶机温控),加入糖继续搅拌,让糖充分溶解在可可脂中;
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步骤2/3
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加入可可液块(可可液块最好弄碎一点),继续画圈搅拌,让可可液块分布均匀,搅拌时间越长越好;
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最后一步
加入牛奶搅拌均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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