咸蛋黄炒蟹
浏览 16.1万 · 收藏 889 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
梭子蟹斩块，裹淀粉
-
步骤2/4
点击查看大图
下油锅炸制5分钟左右，目的是锁住水分和鲜味，盛出沥干油分
-
步骤3/4
点击查看大图
留底油，下咸蛋黄小火炒至起泡，下炸好的蟹翻炒
-
最后一步
点击查看大图
蟹块均匀的包裹上蛋黄，即可盛出装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
换个做法
咸蛋黄炒蟹的其他做法
咸蛋黄炒蟹的相关分类
咸蛋黄炒蟹的相关推荐
-
姜葱炒龙虾
139851人看过 -
咸蛋黄炒螃蟹
62753人看过 -
卤牛肉
25688人看过 -
法式香草布蕾（Crème Brûlèe)
285443人看过 -
毛血旺
831656人看过 -
酱卤牛肉
222316人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2194624人看过 -
原味提拉米苏
30074人看过 -
清炖羊肉汤
4736823人看过 -
家传秘制卤牛肉
26252970人看过 -
酱焖黑鱼
1256033人看过 -
炒鸡枞菌#春天不减肥，夏天肉堆堆#
326209人看过
