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感冒后的咳嗽宝--川贝炖雪梨

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瑗瑗baby

冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，有润肺止咳的作用，可以治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
雪梨 1个
、
川贝 5g
、
霍斛 5g
、
冰糖 20g
、
百合 5g
、
枸杞 5g
烹饪步骤
小贴士

梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，容易引起腹泻。

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发布于 2015-09-15

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