是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
仔姜鸭的做法 点击查看大图

仔姜鸭

浏览 34.1万 · 收藏 2421 · 学做 11
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

kele家美食

每年看着仔姜、辣椒上市就迫不及待的做仔姜鸭来吃。喜欢辣辣的感觉，鸭子的膻味全被仔姜掩盖，非常美味
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
全鸭或鸭腿 1000g
、
仔姜 500g
、
小米辣 250g
、
大蒜 2个
、
大葱 2节
、
老姜 5片
、
花椒 50g
、
酱油 适量
、
郫县豆瓣 100g
、
糖 少许
、
黄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

仔姜鸭子最好中午吃，晚上姜吃多了容易上火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-14

换个做法

仔姜鸭的其他做法

仔姜鸭的相关分类

蚕豆 蒜薹 蒜苔 小龙虾 凉面 豌豆 更多

仔姜鸭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许