枸杞桂花山药
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山药削皮洗净，切成段泡在水里，沥干水分备用；枸杞洗净泡发。
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步骤2/4
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锅中注入油烧至七、八成熟，下入山药炸3一4分钟左右起锅沥油。
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步骤3/4
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另起锅，锅中放水加入冰糖熬化，加入糖桂花，糖水变稠时倒入炸好的山药条煮半分钟起锅，枸杞放锅中糖水里煮十秒钟。
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最后一步
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将煮好的山药装盘，用枸杞点缀，浇上桂花糖水即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
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