五香熏鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
草鱼洗净切片(肚内黑色膜一定要洗掉,不然成品会很腥)
-
步骤2/5
点击查看大图
将鱼片彻底沥干
-
步骤3/5
点击查看大图
将所有调味料一并倒入水(或鸡汤)中煮滚,中火熬至浓稠待用
-
步骤4/5
点击查看大图
另起油锅(热锅冷油)将鱼片炸至两面金黄,起锅前调至大火将鱼片中的油分逼出,可确保鱼片酥脆
-
最后一步
点击查看大图
将鱼片浸泡至酱料中约5分钟后取出,装盆
若家中有鸡汤,可用来代替水,味道更棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
五香熏鱼的其他做法
五香熏鱼的相关分类
五香熏鱼的相关推荐
-
五香熏鱼#我要上首页下饭家常菜#
22863人看过 -
老坛酸菜肉丝面
466309人看过 -
五香熏鱼 | 江南熏得游人醉的不是暖风
236990人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
7280651人看过 -
东北家常酸菜炒粉
1069643人看过 -
#情人节心动料理#百年好合 | 腰果彩椒烩百合
153822人看过 -
五香熏鱼
22049人看过 -
五香熏鱼
16831人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条鸡蛋虾皮包子
571775人看过 -
五香熏鱼
74037人看过 -
#餐桌上的春日限定#告别添加剂—自制花生酱
174897人看过 -
巨好吃的[肉沫茄子]
1408326人看过