朋友聚会必备酱汁鸡爪炒鸡好吃
朋友聚会时都喜欢的,也可以配酒 ,味道炒鸡好,非常入味,必备必备的
121克
171克
64克
1910
千卡
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步骤1/6
第一步:先把鸡爪去指甲
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步骤2/6
第二步:姜蒜切好准备,还有各种以上的花椒 辣椒 桂皮 香果 香叶…之类
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步骤3/6
第三步:把鸡爪洗赶紧冷水入锅在下鸡爪煮沸后倒出,用冷水洗净,放凉
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步骤4/6
第四步:在锅中放入少许油,加入生姜蒜瓣煸炒出香味,放入各种以上大料煸炒出香味之后加入鸡爪煸炒。
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步骤5/6
第五步:加入热水放入鸡爪水要没过鸡爪之后就可以加入冰糖 料酒,生抽,老抽,耗油啦
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最后一步
第六步:先小火慢慢熬,差不多要准备收汁了就开大火炒,炒干就可以装盘啦 在撒上葱了!!!!!!!
辣椒大家随意喜欢吃辣的大家可以多加麻椒也是哟哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
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