超简单快速无水腌制咸鸭蛋
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实际试验时间为24天，咸蛋已经成功了。20日都可以的了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料，鸭蛋用水洗干净。
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步骤2/5
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鸭蛋在酒里滚一圈，粘上盐，用保鲜膜裹两层密封。
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步骤3/5
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放在太阳下暴晒半天。
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步骤4/5
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用两层保鲜袋包起来封紧袋口，放阴凉避光处30天。
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最后一步
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今日是10月5日，已经过去24天了，煮了一个，有沙有油，大功告成，有图为证。大家也试试，超简单的美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
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