藕丁肉圆
浏览 5.9万 · 收藏 1260 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
250g
、
糯米
300g
、
鸡蛋
2个
、
葱姜蒜
适量
、
老抽
适量
、
白胡椒粉
适量
、
淀粉
三大勺
、
盐
适量
、
香油
少量
、
料酒
少量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
藕切丁儿,葱姜蒜切末
-
步骤2/5
点击查看大图
放入肉糜搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
加入鸡蛋、老抽、淀粉,煮好的糯米饭,顺时针搅拌均匀,时间久一点
-
步骤4/5
点击查看大图
捏成圆子放入油锅,有点沾手,可以捏好放入勺子放进油锅,比较方便
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
里面所有液体调料都要少量,要不然水太多,多了就加多点淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
换个做法
藕丁肉圆的相关分类
藕丁肉圆的相关推荐
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1077351人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48368888人看过 -
肉圆
177361人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7289636人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10485938人看过 -
红烧肉
57403301人看过 -
冬瓜薏米排骨汤
4077985人看过 -
糯米肉圆
224530人看过 -
醋溜白菜
7276314人看过 -
#解腻开胃就吃它#爽口的凉拌莴笋丝
286767人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17301942人看过 -
麻辣鸭肠
1032275人看过