自制薯条
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看着肯德基里的薯条,就想自己在家试试看。我做过许多次,光把它放水里泡,然后再煮,我建议你可以试试这个,这个省时间,那个浪费时间,又浪费电。那个,没有我的这个方法好!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备两个土头切成长条状,在水里面放点白醋将土豆条放进去泡个十分钟左右。
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步骤2/4
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泡好以后,在土豆条里放面粉,大概有一勺的面粉,搅拌搅拌不需要每个都要粘上面粉。
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步骤3/4
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弄好面粉,以后就可以开油锅炸了,炸的话油比较多你可以用煎的少一些油,吃起来也健康。
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最后一步
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你看!煎好以后金黄金黄的又香又脆!加点番茄酱更是美味了。
小贴士
土豆不要切的太粗,不要像手指一样。有手指的一半儿就可以了。弄面粉的时候不要怕粘着到油锅里就会分开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
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