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宝宝辅食点心---自制薯条的做法

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宝宝辅食点心---自制薯条

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 4个

、

盐少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9
准备四个大土豆
步骤2/9 点击查看大图
削皮，洗净，切长条，越长越好，最好也切粗一些，因为后面用油炸的时候会变细
步骤3/9 点击查看大图
放入盐水中浸泡10分钟左右，捞起沥干
步骤4/9 点击查看大图
放入沸水中，用温火煮5分钟左右，煮熟即可，不要煮过头
步骤5/9 点击查看大图
捞出，铺平，晾凉，至没有水滴
步骤6/9 点击查看大图
放入冰箱冷冻至硬邦邦(也可以不放冰箱，晾凉，沥干就可以了)，这是冻过的
步骤7/9 点击查看大图
把冷冻之后(不用解冻)的土豆分开一条一条，放入热油中炸至金黄色即可
步骤8/9 点击查看大图
出锅
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按个人口味撒上盐／椒盐／番茄酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-10

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