毛蟹炒年糕
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16克
110克
71克
832
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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毛蟹洗净对半切开,去腮、肚脐、嘴
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步骤2/4
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切好葱姜蒜末
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步骤3/4
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切面沾少许淀粉后下油锅炸一下以防流黄
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最后一步
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葱姜蒜下锅煸熟后加入毛蟹翻炒,加料酒、糖和六月鲜酱油,蚝油,年糕快速用热水烫熟后加入锅内翻炒即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
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