葱香杏鲍菇
仔仔不喜欢菌类,受不了蘑菇的气味,直到我找到了杏鲍菇,杏鲍菇没有什么刺鼻的气味,口感也不错,加上了仔仔喜欢的蚝油和生抽,很棒的一道菜。
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步骤1/7
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杏鲍菇切成厚片
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步骤2/7
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再每一片上面切上花刀
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步骤3/7
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葱花和生抽蚝油汁准备好
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步骤4/7
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杏鲍菇用开水烫熟,捞出来沥干水
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步骤5/7
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油锅烧热,杏鲍菇放入煎出香味
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步骤6/7
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淋入调好的汁,大火烧至收汁
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最后一步
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出锅前撒上葱花即可
1、杏鲍菇切成稍微厚一点的片,才好切花刀。
2、汁可以根据自己喜欢的口感调制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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