清炒娃娃菜
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步骤1/6
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将娃娃菜一片片掰开来,然后洗干净,手撕成如图中大小片,装盘备用。
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步骤2/6
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指天椒切小段,姜切粗丝,大蒜切颗粒,葱切葱花,备用一旁。
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步骤3/6
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少量油下锅,七成热时,放入指天椒,姜丝,大蒜颗粒,微炒五秒钟,倒入娃娃菜。
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步骤4/6
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娃娃菜倒入后,放入适量的盐,大火翻炒两分钟,放入鸡精提鲜,一汤勺生抽调味,拌匀后关火,撒上葱花,即可出锅装盘。
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步骤5/6
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成品,简单易学,物美价廉。
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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