炒馒头(不用油炸版)
我特别羡慕能吃辣的人,我也是爱吃辣的但是享不了这个福~
31克
32克
124克
882
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
先把木耳洗干净,温水泡发~这个我提前就泡上了~泡好了以后撕小朵,热水焯一下备用,
-
步骤2/13
点击查看大图
馒头切片~
-
步骤3/13
点击查看大图
杏鲍菇胡萝卜芹菜洗净切块儿
-
步骤4/13
点击查看大图
芹菜切块
-
步骤5/13
点击查看大图
葱蒜切好备用
-
步骤6/13
点击查看大图
鸡蛋打散,把馒头片沾满鸡蛋液,放平底锅煎到两面金黄
-
步骤7/13
点击查看大图
煎馒头的同时,把胡萝卜杏鲍菇一起煎煎,一会炒的时候好熟~
-
步骤8/13
点击查看大图
煎好的馒头切成块。还有胡萝卜杏鲍菇盛出备用~锅里倒底油~
-
步骤9/13
点击查看大图
放葱花爆香,
-
步骤10/13
点击查看大图
爆香葱花,下胡萝卜杏鲍菇炒至接近成熟,
-
步骤11/13
点击查看大图
放入泡好的木耳继续翻炒,撒少许盐入底味,
-
步骤12/13
点击查看大图
然后倒入芹菜继续翻炒三十秒左右,芹菜炒的过软就不好吃了~
-
最后一步
点击查看大图
倒入馒头块儿,翻炒,撒点盐,尝尝咸度,然后撒鸡精,胡椒粉,孜然粉翻炒均匀,放蒜提香~出锅~
我用的买来的馒头比较小,两个馒头用一个大鸡蛋正好~家里没有青椒了,就用了芹菜,蔬菜可以自行搭配,只要不是爱出水的蔬菜就行,能吃辣的可以放辣椒,甜辣酱。味道会更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
炒馒头的相关分类
炒馒头的相关推荐
-
鱼香肉丝
5788657人看过 -
剩馒头的华丽转身,炒馒头丁
1254836人看过 -
剩馒头的吃法,蛋炒馒头丁
703269人看过 -
㊙️吃一次就会爱上的炒馒头
521273人看过 -
#打工人的健康餐#素炒馒头丁
160032人看过 -
黄金炒馒头——十分钟快手美味早餐选择
836157人看过 -
五分钟搞定金灿灿的炒馒头丁
1830652人看过 -
小炒馒头丁
458559人看过 -
肉炒竹笋丝胡萝卜木耳
183205人看过 -
#餐桌上的春日限定#香辣竹笋
437324人看过 -
凉拌竹笋
2196566人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3350292人看过