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之盐焗鸡

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香儿厨房

盐焗鸡，用的是鸡腿所以延长了腌制的时间以便于入味，我用的是罗勒叶，清香解腻，口感很棒。
食材清单 加入采购清单
鸡腿 500克
、
生姜片 10克
、
小葱 7克
、
盐焗鸡粉 25克
、
料酒 20g
、
罗勒叶 少许
、
花椒 10克
、
粗盐 900克
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.用油纸包的严实一些，不然盐进去了就会偏咸。 2.烹饪20分钟后熄火再焖一会口感更佳酥香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-07

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