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味香墨鱼仔的做法

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味香墨鱼仔

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墨鱼仔，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。清洗墨鱼仔是一道技术活啊，注意触须，等下告诉你原因-_-|| 食材不多放，毕竟一个人的饭量

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

墨鱼仔五只

、

姜蒜葱适量

、

青椒 1只

、

红椒 1只

、

小米椒 1只

、

料酒适量

、

香菜看个人喜好

、

蚝油适量

、

扇贝蚬子少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
墨鱼仔清洗干净，腌泡料酒，食材准备就绪
步骤2/5 点击查看大图
佐料～，其实这锅也是醉了，中间突起(>﹏<)
步骤3/5 点击查看大图
墨鱼仔先焯水，量少，一个人的晚餐
步骤4/5 点击查看大图
青红椒搭配，感觉色香味就出来了(o^^o)♪调味～～盐酱油少许鸡精
最后一步点击查看大图
这是什么⊙▽⊙ 清洗出个寄生鱼？？异形鱼(-o-)／寄生在墨鱼触须旁边。原谅我恶趣味了(＠￣ー￣＠)

小贴士

墨鱼仔与贝类属于水产，腌泡料酒，姜蒜葱去腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-07

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