快手早餐披萨
做一次吐司,分量不少,几天内很难吃完,柔软筋道的口感保持两三天就慢慢消失了,剩下的有时候会做成面包糠、或切粒拌沙拉,有时候早上去郊野公园晨运也带上几片,在水库边撕开撒下,一群小鱼闻香而来,欢呼雀跃,哄抢游作一团,转眼间一块块小面包片被鱼儿拖到深水区。再撕开一块扔下,又引来另一群觅食的鱼儿哄抢,顿时间上面溅起无数个小水花,鱼儿跳跃的画面真是好看极了。这一刻,童心大发,忘记了岁月的流转,身处湖光山色,几块吐司片,愉快了一个早上。快乐很简单~所以,我很乐意做吐司面包,家人爱吃,还能做多种变化。 这份披萨再次证明吐司片的用处多多,吐司片配上玉米粒、火腿肠、冬菇片,芝士片,经过烘烤后更香脆,底部的面包皮比平常做的披萨皮更易吸收食材的美味,口感特别松化,至于配料,大家可以就地取材、不限于这几样搭配,食尚也是冰箱里有什么随意添上的,没有特别而准备。这个做法极力推荐给大家~
26克
30克
96克
723
千卡
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步骤1/11
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备好食材;
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步骤2/11
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冬菇去蒂洗净切片,火腿肠切丝;
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步骤3/11
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平底锅放少量油,玉米粒、冬菇片煸炒片刻,调人盐拌匀铲起;
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步骤4/11
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吐司片切去四边;
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涂抹上番茄酱;
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步骤6/11
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铺上火腿丝,玉米粒、冬菇丝;
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步骤7/11
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上面铺一层芝士片;
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步骤8/11
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放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,芝士片融化即可。
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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食尚小贴士:玉米粒和冬菇片先煸炒熟,这样在烘烤的过程中芝士融化即可,同时吐司片四周不会因烘烤时间过长烤焦。家里有现成的披萨酱可以直接代替番茄酱。配料可以多变,彩椒或秋葵、或洋葱或西兰花,不喜欢火腿丝可以换成培根丝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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