红糖燕麦饼干
这款饼干吃起来脆脆的,有点消化饼干的感觉。小苏打以及泡打粉的用量直接用烘焙量勺里最小的1ml的那个勺子量取就可以了。
73克
21克
115克
1179
千卡
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步骤1/7
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黄油融化成液态加入红糖,红糖如果有颗粒可以稍微加热一下,直到完全溶解。
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步骤2/7
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加入蛋液搅拌均匀
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步骤3/7
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低粉、燕麦、椰蓉、小苏打和泡打粉混合均匀,加入黄油红糖等混合液体中。
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步骤4/7
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用刮刀拌匀,会显得有点干,不过搓成小球完全没问题的。此时预热烤箱180度上下火。
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步骤5/7
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搓成小球压扁均匀放进烤盘,送进烤箱中层,大概15分钟。(烘烤时间与饼干大小薄厚以及烤箱都有关系,请酌情烘烤)
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步骤6/7
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有没有消化饼干的即视感?没错,吃起来也很像。
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最后一步
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我一共做了9块大的4块小的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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