简易肠粉
偶然发现超市买的那种卷起来的肠粉可以摊开,然后我就大胆做了尝试,今天是做南瓜馅的,大家可以根据喜欢选择喜欢的蔬菜,这是没有限制的,喜欢什么就放什么,在家也能简单做肠粉
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步骤1/9
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如图,准备材料
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步骤2/9
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南瓜擦丝,葱花切好,鸡蛋加肉末混匀!
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步骤3/9
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把肠粉卷打开,有些破了也没关系,裁成大小适中
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步骤4/9
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先铺南瓜,再把鸡蛋瘦肉放第二层,最后撒上葱花,瘦肉上面也可以放虾,对材料没要求就是了
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步骤5/9
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卷起来
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步骤6/9
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放盘子里,最好可以在上面抹上薄薄一层油!
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步骤7/9
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水开蒸10分钟
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步骤8/9
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起锅,淋上酱油就可以了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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