炸鸡翅
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步骤1/10
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鸡翅洗净,肉厚的地方开刀
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步骤2/10
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放入盐,酱油,生抽,姜丝,五香粉,少许孜然粉调味腌制半个小时
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步骤3/10
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打一个鸡蛋在碗里,搅匀!一个盘装面粉,一个盘装面包糠
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步骤4/10
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拿一个腌制好的鸡翅放在面粉里正反两面均匀沾满面粉
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步骤5/10
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将沾好面粉的鸡翅放入蛋液里均匀沾满蛋液
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步骤6/10
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再将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠内均匀沾满面包糠
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步骤7/10
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完成以上步骤放入提前加热的热油锅内炸制
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步骤8/10
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小火慢炸!鸡翅多炸一会儿要不里面容易生有血丝
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步骤9/10
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炸好颜色金黄即可装盘
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最后一步
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根据个人口味可以配番茄酱或者沙拉酱,其实直接吃已经太美味啦!完胜肯德基,孩子很爱吃,自己动手做吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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