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炸鸡翅的做法

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炸鸡翅

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鸡翅10个

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

姜

、

五香粉

、

少许孜然粉

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅洗净，肉厚的地方开刀
步骤2/10 点击查看大图
放入盐，酱油，生抽，姜丝，五香粉，少许孜然粉调味腌制半个小时
步骤3/10 点击查看大图
打一个鸡蛋在碗里，搅匀！一个盘装面粉，一个盘装面包糠
步骤4/10 点击查看大图
拿一个腌制好的鸡翅放在面粉里正反两面均匀沾满面粉
步骤5/10 点击查看大图
将沾好面粉的鸡翅放入蛋液里均匀沾满蛋液
步骤6/10 点击查看大图
再将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠内均匀沾满面包糠
步骤7/10 点击查看大图
完成以上步骤放入提前加热的热油锅内炸制
步骤8/10 点击查看大图
小火慢炸！鸡翅多炸一会儿要不里面容易生有血丝
步骤9/10 点击查看大图
炸好颜色金黄即可装盘
最后一步点击查看大图
根据个人口味可以配番茄酱或者沙拉酱，其实直接吃已经太美味啦！完胜肯德基，孩子很爱吃，自己动手做吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-06

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