红酒煎小羊排
8克
11克
35克
298
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将佐料都混合放在一个浅口的碗里。
-
步骤2/8
点击查看大图
搅拌均匀,最好自己尝一下酱汁的味道根据自己的口感稍微调整一下,如果感觉红酒的涩感存在可以适当加一点白砂糖。
-
步骤3/8
点击查看大图
小羊排洗干净,用厨房纸吸干表面水分。
-
步骤4/8
点击查看大图
用锤子敲几下让肉松弛一点,骨头的地方也别忘记敲几下哦!
-
步骤5/8
点击查看大图
将敲好的小羊排正反面沾匀酱汁,然后用保鲜膜密封在盘子里放入冰箱冷藏12小时以上。
-
步骤6/8
点击查看大图
Grll Pan烧的很热有点冒烟的感觉,把腌制好的羊排放进去大火煎一分钟,然后翻面大火煎一分钟,这样就可以吃到6成熟的羊排了。
-
步骤7/8
点击查看大图
如果要吃熟一点的可以转小火再慢慢煎每个面2~3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
盛出摆盘配上事先烤好的蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
红酒煎小羊排的相关分类
红酒煎小羊排的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#虫草菇炖鸡汤
159482人看过 -
#童年不同样,美食有花样#菜花番茄海虾小炒
479388人看过 -
【蒜蓉烤虾】空气炸锅和烤箱都可以轻松做
1451546人看过 -
西红柿大头菜
127118人看过 -
西红柿炒大头菜
918779人看过 -
冷菜零嘴类:糯米粉嵌红枣,一道靓丽的冷菜
269397人看过 -
超简单~爆好吃❗️酸辣开胃的酸汤米线
1619781人看过 -
红酒香烤羊排
18425人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1646340人看过 -
清真牛肉米线
29224人看过 -
蒜香孜然烤羊排
629709人看过 -
酸菜鸡蛋素面
95494人看过