葫芦瓜丸子
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家里种了葫芦瓜，就是很像那种葫芦形状的瓜，炒着吃或者做汤都是有甜甜的味道，很清爽。因为很大，不想浪费，所以当菜做了丸子
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将瓜用切丝的刀弄成丝
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步骤2/4
然后油锅加热，放点油，炒下。放下盐，味精，糖，酱油调味。
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步骤3/4
丝瓜炒好，有水不要。将丝瓜跟面粉混匀，加入鸡蛋。如何测试你混好面，将材料捏下能否有个丸子形状，即可。
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最后一步
点击查看大图
最近加入大量的油，然后一个个放下去炸，颜色变金黄即可。如图
小贴士
瓜要先超过，因为水分比较大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
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