【独特鱿鱼丝炒年糕】鲜 香 色香味具全
一次偶然 我买了鱿鱼 没有买辣椒 恰巧家里有自己制作的剁椒 炒鱿鱼时就加了 没想到出来的效果是 超级好吃 所以推荐给大家
2克
18克
153克
675
千卡
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步骤1/6
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准备 食材 年糕条 配菜洗干净切条备用 姜丝 大蒜 干辣椒切好备用
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步骤2/6
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锅里加食用油 爆炒鱿鱼丝 倒入少许料酒 加入姜丝 大蒜和干辣椒 一起煸炒
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步骤3/6
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陆续加入 香菇 胡萝卜 蒜苔 继续翻炒
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步骤4/6
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关键一步来了 翻炒一分钟后 加入剁椒 因为剁椒是咸的 所以不用加盐了 如果你喜欢口味重一点的 可以稍微加点盐
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步骤5/6
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翻炒片刻 加入生抽和少许味精
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最后一步
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食材熟了 就可出锅享用了 看着很有食欲对吧 ?你也试试
如果 不喜欢吃剁椒 或者家里没有剁椒可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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