油泼面
香 好吃
6克
40克
232克
1126
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
将少许食盐融入清水后,将清水慢慢倒入300g面粉内
-
步骤2/11
点击查看大图
将面粉搅成絮状
-
步骤3/11
点击查看大图
将面粉揉光静置10分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
将面团分成6个小面团
-
步骤5/11
点击查看大图
将每个面团擀成长条,中间用擀面杖压条印痕
-
步骤6/11
点击查看大图
每个面片擀好后两面抹上清油,静置20分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
葱蒜青椒切末备用 生抽粗调和 备用
-
步骤8/11
点击查看大图
一锅沸水烧开,把面片放手上,两手分别捏住两端,慢慢拉长面片,从中间擀面杖印痕处将面撕开,直接放入面条
-
步骤9/11
点击查看大图
在沸水中将扯好的面条煮3-5分钟后捞出沥干
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上葱 蒜 青椒末 辣椒粉 淋上生抽醋汁
-
最后一步
点击查看大图
油烧热至8.9成热,立刻淋在辣椒粉 葱蒜青椒末上,听到呲呲的声音,马上就能闻到扑鼻的香味了,然后就可以搅拌一下开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
油泼面的其他做法
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
酸辣土豆丝
36897人看过 -
煎蛋
31921人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#包菜鸡蛋炒粉丝
169891人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
655607人看过 -
番茄炒鹅蛋
17992人看过 -
酱牛大骨
34003人看过 -
#女神野餐记#香香的鸡蛋手抓饼
171653人看过 -
嫩滑绵软汁水浓郁的西红柿炒鸡蛋超详细
227616人看过 -
包菜鸡蛋炒粉丝
150788人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1217004人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒蛏子
808048人看过 -
鸡蛋撒汤
13285人看过