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小米鸡蛋粥的做法

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小米鸡蛋粥

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清粥小菜，健康，养胃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小米适量

、

开水适量

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

韭菜 3根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，小米洗净备用。热水烧开备用。鸡蛋一个，韭菜少许切碎粒。
步骤2/4 点击查看大图
米和开水放入锅内，开火。煮10几分钟。开锅转小火。
步骤3/4 点击查看大图
鸡蛋，打碎，加入适量盐，搅拌均匀，均匀打散在粥中，完美混合入味。
最后一步点击查看大图
最后加入韭菜末，再煮两分钟，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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