红烧芋头
很多人觉得直接炒了芋头再烧更入味,那是肯定的。但我个人更加喜欢先蒸再炒,这样既能吃到红烧的味道,又能保持芋头的清香。算是浓中有淡吧。anyway,找到自己喜欢的味道就好!
-
步骤1/7
点击查看大图
芋头洗净切滚刀块蒸熟。
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜瓣切碎,葱切葱花。酱油、白糖、盐、黄豆酱和玉米淀粉放小碗,加水调成酱备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里热油放入大蒜碎爆香,然后倒入蒸熟的芋头炒一分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒一分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入调制好的酱汁,大火煮沸收汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅前加味精,撒上葱花盛出。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
红烧芋头的相关分类
红烧芋头的相关推荐
-
#橄想橄做,就是中国味#红烧芋头
188278人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11591431人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3002286人看过 -
红烧茄子
71419149人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
699250人看过 -
爆炒猪肝
19346744人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
225508人看过 -
#打工人的健康餐# 糖醋芋头
180089人看过 -
红烧排骨
30046079人看过 -
芋头蒸排骨
12422671人看过 -
#女神野餐记# 椒盐芋头
168269人看过 -
#下饭红烧菜#红烧芋头
191987人看过