舌尖上的“阅兵”————鸡肉披萨
今天9月3日,反法西斯战争胜利纪念日!所以今天全家都在家里守着电视机看阅兵式。当国歌响起来的时候,心里就会肃然起敬! 一大早就准备了一个鸡腿肉披萨,让我们也来一场舌尖上的“阅兵”吧
22克
27克
90克
617
千卡
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步骤1/12
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准备好食材,依次放入盆子里,用手搅拌和成面团,反复揉搓,和成一个光滑的面团
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步骤2/12
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盖上盖子,进行第一次发酵,内部程蜂窝状
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步骤3/12
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拿出来排气,擀开成像PIZZA盘一样大的圈饼状
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步骤4/12
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9寸PIZZA盘,先刷一层薄薄的色拉油,再铺上面皮,轻轻按面皮,让它和pizza贴合
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步骤5/12
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用叉子扎一些小孔,防止面皮烤的时候过度膨胀,预热烤箱180度
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步骤6/12
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先抹上一层PIZZA酱,自己做的酱非常好吃,所以我抹了厚厚一层
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步骤7/12
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再撒一层芝士碎
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步骤8/12
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撒上烤过的鸡腿肉,和红甜椒
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步骤9/12
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最后撒上一层芝士
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步骤10/12
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放入烤箱180度,中层,18分钟左右
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步骤11/12
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烤熟即可享用了~~
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最后一步
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1.有条件的话,自己做的酱更好吃
2.鸡腿肉烤过的更好吃哦
3.温度仅供参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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