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酸菜肉丝下饭菜的做法

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酸菜肉丝下饭菜

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切墩(初级)

酸菜适量

、

肉丝适量

、

干辣椒适量

、

大蒜适量

、

酱油适量

、

淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所以食材开始制作啦……外面买的酸菜为了颜色好看会加色素，所以酸菜要提前泡一下。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放油，放几粒花椒，然后放肉丝炒，肉丝可以提前用淀粉少许酱油腌制一下。
步骤3/5 点击查看大图
放辣椒和大蒜炒香
步骤4/5 点击查看大图
放上酸菜炒均匀，放适量的盐。
最后一步点击查看大图
炒好啦！装盘看着是不是很有食欲啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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