云吞皮变身香蕉派
昨天,做了一些锅贴,馅料包完后剩下一些云吞皮,刚好家里还有一些香蕉,表皮已经起了一些斑点,再不吃也就坏了,浪费可惜哈,做了妈妈之后发觉自己变得更加会生活了\(^o^)/~,心想反正闲着也是闲着,于是又折腾了一番,热辣辣的香蕉派快速出炉了,酥脆的面皮包裹着香绵软的香蕉蓉,一口咬下去,香蕉特有的香甜气息在口腔里打转,误打误撞又制作出一道点心~家人都说好吃,一会儿工夫,香蕉派只剩下一点点碎皮~
21克
4克
54克
409
千卡
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步骤1/8
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熟透了的香蕉;
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步骤2/8
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香蕉去皮,1分为4块切开;
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步骤3/8
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摊开云吞皮,放入香蕉块;
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步骤4/8
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两边对折,两头捏紧,和包锅贴手法一样就可以了;
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步骤5/8
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烧热油锅,待油温升高时,放入包好的香蕉卷,大火炸至两面焦黄色;
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步骤6/8
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捞起用吸油纸吸干多余的油分即可食用~
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
食尚小贴士:香蕉块切成刚好能包住即可,油炸时大火,表皮焦黄色、酥脆就可以了,香蕉经过大火油炸,很快软透而香甜~蘸料可以用沙拉酱或番茄酱、按自己喜欢随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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