无花果萨拉米三明治
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威海青皮无花果是这个季节我的最爱,熟透的无花果自然开裂,清甜如蜜,可以作为佐餐甜味用料。再加上味道深邃的萨拉米和奶酪,从舌尖到心情立马还原了地中海的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面包从中间横切成两半
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步骤2/3
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第一层铺数片萨拉米,第二层铺奶油奶酪,第三层洒适量黑胡椒,最上层铺无花果,最后盖上另一半面包,三明治做好了。
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最后一步
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注意:萨拉米够咸,因此无需加盐。熟透的无花果够甜,也无需再加糖。奶酪可以任选自己喜欢的品种,但建议使用软质奶酪,因为柔软的奶酪和柔软的无花果真的很搭配。口味非常地中海,大家试试吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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