姜葱牛肉汤面
牛肉味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉富含人体所需各种氨基酸,含有丰富维生素、钙、磷、铁等,是最佳的营养肉品之一。 牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。 牛肉最营养的状态是刚刚烧熟,蛋白质已经熟化而利于人体吸收,家庭烹饪牛肉,如爆炒,短时间就要出锅;新鲜牛肉在开水中浸一下放入牛肉汤中。
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉洗净沥干水分,姜切丝,葱切葱段
-
步骤2/8
点击查看大图
牛内切成薄片,加葱段,盐,鸡精,生粉,油,腌制十分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
面粉200克、清水55毫升,选择'细面'模头
-
步骤4/8
点击查看大图
面条机通电,放入面粉清水,选择筋道面条,机器启动,一键搞定,出面后按照自己喜欢的长度用剪刀剪断。
-
步骤5/8
点击查看大图
爆香葱白段,姜丝
-
步骤6/8
点击查看大图
.放入腌制的牛肉,翻炒变色,淋入少许白酒。。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量的开水,大火烧开,捞去血沫,加入葱段,盐,鸡精调味就可以了
-
最后一步
点击查看大图
面条煮好捞入碗中,盛上姜葱牛肉汤、撒上葱段、葱花,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
姜葱牛肉汤面的相关分类
姜葱牛肉汤面的相关推荐
-
麻婆豆腐
8717132人看过 -
满桌佳肴,独独爱这一碗汤香料足的牛肉汤面
358204人看过 -
手撕包菜
362326人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10031983人看过 -
糖醋炝莲白
623708人看过 -
番茄芝士浓汤火锅#冬天就要吃火锅#
330628人看过 -
地摊美食–烤肉猪骨浓汤面
307363人看过 -
玫瑰腐乳鸡爪
71206人看过 -
凉拌白菜
4135696人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌蒸茄子
1213352人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
258046人看过 -
#加油 英格兰#醋溜葫芦
113487人看过