辣椒豆腐条
这个豆腐条~是宝贝想吃薯条我想吃豆腐,然后就想到了这道菜,想不到宝贝也喜欢吃,第一次煮还挺成功的,拿嫩豆腐来煮的口感就滑点,味道很不错的宝贝还吃了两大碗呢~很开胃。
58克
45克
37克
818
千卡
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步骤1/4
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把嫩豆腐对半切条,打个鸡蛋在碗里搅拌,把豆腐放在鸡蛋液里,再放油下去煎到两边金黄色就可以了。
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步骤2/4
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煎好了就拿碟子装好,剩下的豆腐碎和鸡蛋液,可以拿调羹把那些豆腐碎按下去压碎,跟剩下的鸡蛋搅拌再煎就可以了,就跟图上一样了。
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步骤3/4
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然后把辣椒,葱,蒜切成这样,就放油在窝里炒,加点盐和酱油翻炒下~差不多的时候就把煎好的豆腐放下去一起炒。
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最后一步
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炒到差不多5分钟就可以起窝了,完成了!辣椒豆腐条,口感好
不喜欢吃辣椒的小朋友就不要煮这个菜了,不过也可以拿青椒来代替,这样小朋友都可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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