南瓜盅
浏览 2.3万 · 收藏 194 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
主料如图
-
步骤2/4
点击查看大图
豌豆焯熟，五花肉跟胡萝卜都切丁。热锅冷油，将三者一同放入煸炒。记得放点姜末，7分熟时加点生抽或者蚝油一品鲜之类的调料翻炒至熟。
-
步骤3/4
点击查看大图
南瓜洗净，用小刀切出三角尖，挖去内馕，然后有两个做法。第一种就是把第二步煸炒好的馅料填入，然后入锅，水开后继续蒸15-20分钟，南瓜蒸熟即可出锅。第二种就是在煸炒主料的同时先把南瓜盅蒸熟了，然后把煸炒好的馅料填入即可出锅，第二种方法比较节省时间。这里采用了第一种。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-02
换个做法
南瓜盅的其他做法
南瓜盅的相关分类
南瓜盅的相关推荐
-
白菜西葫芦饺子
26170人看过 -
白菜豆腐炖粉条
8107人看过 -
#安佳食力召集，力挺新一年#奥尔良鸡肉三明治
32126人看过 -
拌菜
42759人看过 -
腊八粥
2169317人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#芝麻开花节节高～芝麻开花馒头
147308人看过 -
家常味道：清蒸鲈鱼
172018人看过 -
白菜样饺子
45791人看过 -
西红柿闷牛腩
9797人看过 -
土豆豆角炖肉
40400人看过 -
香菜拌欧洲猪里脊肉
15541人看过 -
春饼卷
34242人看过
