花生焖猪蹄
女儿这次放暑假回家学会了做好几个菜,照这个速度就不用担心她明年出国留学没有饭吃了!
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
猪蹄洗净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
鲜花生剥开洗净。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放水炖5分钟,关火焖15分钟,拿出来用自来水冲洗干净。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放适量的油,先放适量的白糖炒糖色,炒至金黄色,但是注意不能炒糊了!再放入大料、生抽、盐、陈醋、郫县豆瓣酱1小勺、花生、炒匀后,加入刚刚炖猪蹄的汤,水放至冒过猪蹄3公分左右,一直焖到锅里的汤汁快干了就出锅即可。
猪蹄炖的时候不能炖太久,一般在水开后炖5分钟就关火焖15分钟,不然炖化了就没法炒了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
花生焖猪蹄的其他做法
-
一口沦陷色香味俱佳的香糯花生焖猪蹄#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
#味达美年味小馆#【花生焖猪蹄】 发财就手
-
花生焖猪蹄#肉肉厨
-
#我们约饭吧#操作简单又好吃的花生焖猪蹄
-
花生香菇焖猪蹄
-
《红枣花生焖猪蹄》
花生焖猪蹄的相关分类
花生焖猪蹄的相关推荐
-
粉蒸肉
883898人看过 -
韭菜炒豆芽
38966人看过 -
营养好吃的虾滑豆腐汤
1360573人看过 -
绿豆海带糖水
141866人看过 -
#花样闹元宵#罗宋汤
33973人看过 -
西芹牛肉
21627人看过 -
圆椒洋葱爆炒牛肉
169671人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸽子汤
231510人看过 -
虾滑一口酥【宝宝辅食】
117483人看过 -
鱼香肉丝
44657人看过 -
花生焖猪脚
43142人看过 -
双皮奶
6054928人看过